Ингредиенты для - Шашлык из телятины в мультиварке
Как вкусно приготовить - Шашлык из телятины в мультиварке
1. Этап
1. Немаловажное в этом рецепте — маринад, который готовится на основе майонеза, чеснока и специй. Я обычно измельчаю чеснок и смешиваю его с майонезом, а соль и специи добавляю по вкусу. Затем отправляю мясо в соус, все перемешиваю и оставляю так на час. Маринад может быть любым по вашему вкусу.
2. Этап
2. Теперь берем деревянные шпажки для шашлыка и нанизываем кусочки мяса на них. Кстати, по этому рецепту можно приготовить не только шашлык из телятины в мультиварке, но и шашлык из любого сорта мяса.
3. Этап
3. Так нанизываем все остальные кусочки и отрезаем ножницами кончики шпажек так, чтобы они легли в чашу мультиварки. Если для вас не принципиально есть мясо с таких деревянных шампуров, то мясо можно просто сложить кусочками и в мультиварку.
4. Этап
4. Теперь выбираем режим "Выпечка" на 120 минут и ждем окончания приготовления.
5. Этап
5. После этого выбираем режим "Жарка" и доводим мяса до готовности еще 15 минут. Телятина будет готовиться в собственном соку.
6. Этап
6. Когда мясо подрумянится — оно готово! Подавайте его как обычный шашлык, словно он только что с мангала.
