Шницель (быстрый рецепт)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шницель (быстрый рецепт)

1. Молоко - 1 ст. ложка
2. Мука - 1/2 стакана
3. Яйцо - 1 штука
4. Куриное филе - 500 грамм
5. Сыр "Пармезан" - 1/3 стакана
6. Петрушка - 2 ст. ложки
7. Масло растительное - 2 ст. ложки
8. Соль, перец - по вкусу
9. Сухари панировочные - 200 грамм
10. Цедра лимона - 1 ст. ложка
11. Чесночный порошок - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Шницель (быстрый рецепт)

1. Этап

Смешайте панировочные сухари, пармезан, лимонную цедру, петрушку и чесночный порошок на тарелке. Приправьте солью и перцем.

2. Этап

Выложите муку на тарелку. В небольшой мисочке взбейте яйцо с молоком.

3. Этап

Филе разрежьте вдоль пополам, обмакните в яйце, затем в панировке.

4. Этап

Масло разогрейте в сковороде и обжаривайте филе до готовности.

5. Этап

Приятного аппетита!