Маффины из ряженки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маффины из ряженки

1. Масло сливочное - 200 грамм
2. Сахар - 80 грамм
3. Ряженка - 180 миллилитров
4. Яйца - 3 штуки
5. Мука - 250 грамм
6. Какао-порошок - 2-3 ст. ложек
7. Разрыхлитель - 12 грамм
8. Пакетик ванильного сахара - 1 штука

Как вкусно приготовить - Маффины из ряженки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Масло достаньте из холодильника, дайте подтаять.

1. Этап. Маффины из ряженки: Подготовьте ингредиенты. Масло достаньте из холодильника, дайте подтаять.

2. Этап

Взбейте с размягченным маслом яйца, потом добавьте ряженку и еще раз взбейте.

1. Этап. Маффины из ряженки: Взбейте с размягченным маслом яйца, потом добавьте ряженку и еще раз взбейте.

3. Этап

Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте в смесь. Потом всыпьте какао-порошок и ванилин.

1. Этап. Маффины из ряженки: Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте в смесь. Потом всыпьте какао-порошок и ванилин.

4. Этап

Замесите мягкое тесто.

1. Этап. Маффины из ряженки: Замесите мягкое тесто.

5. Этап

Разогрейте духовку до 180 С, формочки либо смажьте маслом, либо тесто разложите по бумажным формочкам и потом уже в саму форму для запекания. Выкайте минут 25.

1. Этап. Маффины из ряженки: Разогрейте духовку до 180 С, формочки либо смажьте маслом, либо тесто разложите по бумажным формочкам и потом уже в саму форму для запекания. Выкайте минут 25.

6. Этап

Маффины поднялись, стали пышными и воздушными. Приятного чаепития!

1. Этап. Маффины из ряженки: Маффины поднялись, стали пышными и воздушными. Приятного чаепития!