Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шницель Нельсон
Как вкусно приготовить - Шницель Нельсон
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Шницели чуть-чуть отбейте и положите в форму для запекания, предварительно застеленную пекарской бумагой.
3. Этап
Мелко нарезаем лук и петрушку. В одной емкости смешайте: фарш, лук, петрушку. Туда же вбейте яйца, засыпьте панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте.
4. Этап
Готовый фарш выкладываем сверху на шницели.
5. Этап
Смешайте сливки с вином и полейте шницели.
6. Этап
Сверху присыпьте шницели тертым сыром. Запекайте в духовке 45 минут, температура 200 градусов.
7. Этап
Приятного аппетита!