Трапеза в среднеазиатском стиле

1 . Этап

Смешать несколько сортов молодой зелени (у меня зеленый салат, кинза и петрушка, но можно использовать любую вашу любимую зелень), выложить на плоскую тарелку.

2 . Этап

Добавить 5-6 помидорчиков черри.

3 . Этап

Разложить ломтики козьего сыра, именно он придаст трапезе сытности.

4 . Этап

Добавить 5-6 маслин (с косточками или без - это по вашему усмотрению).

5 . Этап

И последний штрих, самый главный ингредиент - дольки свежего инжира.

6 . Этап

Сверху сбрызнуть оливковым маслом и добавить 2-3 капли бальзамика.