Шоколадно-банановый кекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадно-банановый кекс

1. Бананы - 2 штуки
2. Сахар - 1/4 стакана
3. Соль - 1 щепотка
4. Яйца - 2 штуки
5. Йогурт - 2 стакана
6. Масло сливочное - 8 ст. ложек
7. Экстракт ванили - 1 ч. ложка
8. Мука - 1,5 стакана
9. Какао порошок - 1/4 стакана
10. Сода пищевая - 1 ч. ложка
11. Шоколадная стружка - 0,5 стакана

Как вкусно приготовить - Шоколадно-банановый кекс

1. Этап

1. Почистите и нарежьте бананы. Положите бананы, сахар, масло и соль в стеклянную миску и поставьте в микроволновую печь, нагревайте все ингредиенты в течение 3 минут. Следите, чтобы бананы не вскипели. В среднюю миску просейте муку, кокао порошок и пищевую соду, добавьте шоколадную стружку и перемешайте. Когда бананы остынут, поместите их в блендер с яйцами, йогуртом, ванилью и измельчите до однородной массы.

1. Этап. Шоколадно-банановый кекс: 1. Почистите и нарежьте бананы. Положите бананы, сахар, масло и соль в стеклянную миску и поставьте в микроволновую печь, нагревайте все ингредиенты в течение 3 минут. Следите, чтобы бананы не вскипели. В среднюю миску просейте муку, кокао порошок и пищевую соду, добавьте шоколадную стружку и перемешайте. Когда бананы остынут, поместите их в блендер с яйцами, йогуртом, ванилью и измельчите до однородной массы.

2. Этап

2. В мучную смесь выложите банановую и все тщательно перемешайте с помощью шпателя.

1. Этап. Шоколадно-банановый кекс: 2. В мучную смесь выложите банановую и все тщательно перемешайте с помощью шпателя.

3. Этап

3. Разогрейте духовку до 175 градусов. Подготовьте емкость для выпекания, смажьте ее маслом с помощью кисточки или сухого бумажного полотенца, посыпьте мукой и переверните, чтобы лишняя мука высыпалась. Вылейте тесто в форму и поставьте в духовку. Выпекайте в течение 40-50 минут.

1. Этап. Шоколадно-банановый кекс: 3. Разогрейте духовку до 175 градусов. Подготовьте емкость для выпекания, смажьте ее маслом с помощью кисточки или сухого бумажного полотенца, посыпьте мукой и переверните, чтобы лишняя мука высыпалась. Вылейте тесто в форму и поставьте в духовку. Выпекайте в течение 40-50 минут.

4. Этап

4. Остудите банановый кекс, достав его из духовки, затем выньте его в теплом виде из формы, дайте полностью остыть и подавайте к столу!

1. Этап. Шоколадно-банановый кекс: 4. Остудите банановый кекс, достав его из духовки, затем выньте его в теплом виде из формы, дайте полностью остыть и подавайте к столу!