Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный мусс Марс
Как вкусно приготовить - Шоколадный мусс Марс
1. Этап
Приготовили продукты для шоколадного мусса.
2. Этап
Выложим шоколадные батончики в кастрюлю, добавим молоко или сливки и растопим на слабом огне, постоянно помешивая.
3. Этап
Когда "Марсы" растают, добавим какао и как следует перемешаем. Дадим шоколадной массе чуть остыть и взобьем её погружным блендером.
4. Этап
3 яичных белка взобьем до мягких пиков.
5. Этап
Добавим белки в шоколадную массу.
6. Этап
Разольем мусс в небольшие чашки и уберем в холодильник на пару часов.
7. Этап
Перед подачей украсим шоколадной стружкой.