Шоколадный мусс Марс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадный мусс Марс

1. Шоколад молочный - 4 шт
2. Молоко - 100 мл
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Какао-порошок - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадный мусс Марс

1. Этап

Приготовили продукты для шоколадного мусса.

1. Этап. Шоколадный мусс Марс: Приготовили продукты для шоколадного мусса.

2. Этап

Выложим шоколадные батончики в кастрюлю, добавим молоко или сливки и растопим на слабом огне, постоянно помешивая.

1. Этап. Шоколадный мусс Марс: Выложим шоколадные батончики в кастрюлю, добавим молоко или сливки и растопим на слабом огне, постоянно помешивая.

3. Этап

Когда "Марсы" растают, добавим какао и как следует перемешаем. Дадим шоколадной массе чуть остыть и взобьем её погружным блендером.

1. Этап. Шоколадный мусс Марс: Когда

4. Этап

3 яичных белка взобьем до мягких пиков.

1. Этап. Шоколадный мусс Марс: 3 яичных белка взобьем до мягких пиков.

5. Этап

Добавим белки в шоколадную массу.

1. Этап. Шоколадный мусс Марс: Добавим белки в шоколадную массу.

6. Этап

Разольем мусс в небольшие чашки и уберем в холодильник на пару часов.

1. Этап. Шоколадный мусс Марс: Разольем мусс в небольшие чашки и уберем в холодильник на пару часов.

7. Этап

Перед подачей украсим шоколадной стружкой.

1. Этап. Шоколадный мусс Марс: Перед подачей украсим шоколадной стружкой.