Скумбрия в соусе терияки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Скумбрия в соусе терияки

1. Скумбрия - 500 грамм
2. Мед - 0,5 ст. ложки
3. Имбирь молотый - 0,5 чайных ложки
4. Соевый соус - 80 миллилитров
5. Сахар - 1 ст. ложка
6. Масло растительное - 1 чайная ложка
7. Лук репчатый - 0,5 штуки
8. Вода - 40 миллилитров
9. Крахмал - 1 чайная ложка
10. Чеснок сушеный - 0,5 чайных ложки
11. Винный уксус - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Скумбрия в соусе терияки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления скумбрии в соусе терияки.

1. Этап. Скумбрия в соусе терияки: Подготовьте ингредиенты для приготовления скумбрии в соусе терияки.

2. Этап

В сковороду налейте соевый соус и добавьте сахар.

1. Этап. Скумбрия в соусе терияки: В сковороду налейте соевый соус и добавьте сахар.

3. Этап

Всыпьте сушеный чеснок.

1. Этап. Скумбрия в соусе терияки: Всыпьте сушеный чеснок.

4. Этап

Добавьте молотый имбирь.

1. Этап. Скумбрия в соусе терияки: Добавьте молотый имбирь.

5. Этап

Влейте растительное масло.

1. Этап. Скумбрия в соусе терияки: Влейте растительное масло.

6. Этап

Добавьте мёд.

1. Этап. Скумбрия в соусе терияки: Добавьте мёд.

7. Этап

Поставьте сковороду на плиту, доведите содержимое до кипения, перемешивая. Растворите крахмал в холодной воде и налейте в сковороду. Хорошо перемешайте и выключайте плиту. Соус терияки готов. Если вам покажется, что он жидковат, после охлаждения соус загустеет.

1. Этап. Скумбрия в соусе терияки: Поставьте сковороду на плиту, доведите содержимое до кипения, перемешивая. Растворите крахмал в холодной воде и налейте в сковороду. Хорошо перемешайте и выключайте плиту. Соус терияки готов. Если вам покажется, что он жидковат, после охлаждения соус загустеет.

8. Этап

Скумбрию выпотрошите, удалите черную пленку в брюшке. Хорошо помойте снаружи и внутри. Разрежьте вдоль на две части и удалите хребет с костями.

1. Этап. Скумбрия в соусе терияки: Скумбрию выпотрошите, удалите черную пленку в брюшке. Хорошо помойте снаружи и внутри. Разрежьте вдоль на две части и удалите хребет с костями.

9. Этап

Выложите рыбу в форму для запекания и смажьте соусом терияки.

1. Этап. Скумбрия в соусе терияки: Выложите рыбу в форму для запекания и смажьте соусом терияки.

10. Этап

На скумбрию выложите перышки репчатого лука.

1. Этап. Скумбрия в соусе терияки: На скумбрию выложите перышки репчатого лука.

11. Этап

Запекайте скумбрию в духовке при температуре 175-180 градусов 30-35 минут.

1. Этап. Скумбрия в соусе терияки: Запекайте скумбрию в духовке при температуре 175-180 градусов 30-35 минут.

12. Этап

Скумбрия в соусе терияки готова. Подавайте к столу в теплом виде.

1. Этап. Скумбрия в соусе терияки: Скумбрия в соусе терияки готова. Подавайте к столу в теплом виде.