Сладкий картофель с йогуртом и кориандром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сладкий картофель с йогуртом и кориандром

1. Йогурт - 1 штука
2. Мука - 2 ст. ложки
3. Кокосовое молоко - 5 ст. ложек
4. Кинза - 3 ст. ложки
5. Соль - 1 штука
6. Перец - 1 штука
7. Лимонный сок - 2 ч. ложки
8. Отварной сладкий картофель - 2 штуки
9. Листья кинзы - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Сладкий картофель с йогуртом и кориандром

1. Этап

Смешиваем кинзу, йогурт и немного лимонного сока для соуса. Ставим в холодильник до использования.

1. Этап. Сладкий картофель с йогуртом и кориандром: Смешиваем кинзу, йогурт и немного лимонного сока для соуса. Ставим в холодильник до использования.

2. Этап

Давим, мешаем картофель с кокосовым молоком, листочками кинзы, карри, мукой, солью и перцем (по вкусу).

1. Этап. Сладкий картофель с йогуртом и кориандром: Давим, мешаем картофель с кокосовым молоком, листочками кинзы, карри, мукой, солью и перцем (по вкусу).

3. Этап

Лепим небольшие пирожки и обжариваем их на раскаленной сковороде по пару минут с каждой стороны до золотистой корочки.

1. Этап. Сладкий картофель с йогуртом и кориандром: Лепим небольшие пирожки и обжариваем их на раскаленной сковороде по пару минут с каждой стороны до золотистой корочки.

4. Этап

Блюдо подается с соусом из йогурта и кинзы. Приятного аппетита!

1. Этап. Сладкий картофель с йогуртом и кориандром: Блюдо подается с соусом из йогурта и кинзы. Приятного аппетита!