Ингредиенты для - Слойки из слоеного бездрожжевого теста
Как вкусно приготовить - Слойки из слоеного бездрожжевого теста
1. Этап
Подготовьте продукты. Я решила делать слойки сладкие, поэтому взяла консервированные в сиропе груши, откинула их заранее на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. Этап
Присыпьте стол мукой, немного раскатайте тесто. Ножом для пиццы разрежьте его на квадраты.
3. Этап
В каждом квадрате сделайте несколько небольших несколько, чтобы тесто не вздувалось во время выпечки и слойки красиво выглядели. Положите на одну сторону квадратика несколько кусочков груш. По периметру квадрата смажьте край сладким сиропом от груш, чтобы тесто лучше склеивалось.
4. Этап
Накройте каждую слойку тестом.
5. Этап
При помощи вилочки плотно закрепите края теста.
6. Этап
Взбейте небольшой ёмкости яйцо, для такого количества теста нам понадобится треть яйца.
7. Этап
Уложите слойки на лист. Смажьте их яйцом с помощью силиконовой кисточки. Включите духовку на 220 градусов.
8. Этап
Выпекайте слойки из слоеного бездрожжевого теста 12-15 минут до румяного цвета. Готово!