Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливочно-сырный суп с брокколи
Как вкусно приготовить - Сливочно-сырный суп с брокколи
1. Этап
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь
2. Этап
Когда вода закипает, солим ее и бросаем брокколи
3. Этап
Пока брокколи варится, трем морковку (на крупной терке), режем лук и шампиньоны и обжариваем это все на сковородке
4. Этап
Пока овощи жарятся и варятся, берем сливки, в них добавляем натертый плавленый сырок. И хорошо перемешиваем.
5. Этап
Когда брокколи будет почти готова, выливаем эту сливочно-сырную смесь в кастрюлю. Доводим до кипения
6. Этап
Когда супчик закипел, кладем в кастрюлю наши обжаренные овощи и варим еще минут 5.
7. Этап
Наш вкусный супчик готов=) Приятного аппетита!
