Сливочный соус в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочный соус в мультиварке

1. Сливки - 300 миллилитров
2. Бульон - 300 миллилитров
3. Мука - 50 грамм
4. Масло сливочное - 50 грамм
5. Мускатный орех - 1/2 чайных ложки
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливочный соус в мультиварке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Бульон можете взять любой или вовсе заменить его на воду. Соль и специи берите по вкусу.

1. Этап. Сливочный соус в мультиварке: Подготовьте все ингредиенты. Бульон можете взять любой или вовсе заменить его на воду. Соль и специи берите по вкусу.

2. Этап

Установите чашу мультиварки на режим "Жарка". Добавьте сливочное масло и растопите его.

1. Этап. Сливочный соус в мультиварке: Установите чашу мультиварки на режим

3. Этап

В растопленное масло добавьте муку и тщательно перемешайте, прогрейте пару минут.

1. Этап. Сливочный соус в мультиварке: В растопленное масло добавьте муку и тщательно перемешайте, прогрейте пару минут.

4. Этап

Небольшими порциями влейте бульон, каждый раз тщательно перемешивая. Должна получиться масса кремовой консистенции.

1. Этап. Сливочный соус в мультиварке: Небольшими порциями влейте бульон, каждый раз тщательно перемешивая. Должна получиться масса кремовой консистенции.

5. Этап

Затем так же частями влейте сливки. Добавьте соль и специи по вкусу.

1. Этап. Сливочный соус в мультиварке: Затем так же частями влейте сливки. Добавьте соль и специи по вкусу.

6. Этап

Готовьте до загустения, периодически перемешивая, ещё около 2-3 минут.

1. Этап. Сливочный соус в мультиварке: Готовьте до загустения, периодически перемешивая, ещё около 2-3 минут.

7. Этап

Сливочный соус в мультиварке готов. Простой в приготовлении и очень вкусный! Непременно попробуйте!

1. Этап. Сливочный соус в мультиварке: Сливочный соус в мультиварке готов. Простой в приготовлении и очень вкусный! Непременно попробуйте!