Тыквенные оладьи на молоке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром.

3. Этап

Добавьте молоко.

4. Этап

Все перемешайте и насыпьте муку.

5. Этап

Готовое тесто должно получиться достаточно густое, по консистенции примерно как густая сметана.

6. Этап

Добавьте тертую на мелкой терке тыкву (тыкву предварительно необходимо отжать).

7. Этап

Перемешайте до однородного состояния.

8. Этап

Выкладывайте тесто при помощи столовой ложки на раскаленную сковороду с маслом.

9. Этап

Жарьте оладьи с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

10. Этап

Тыквенные оладьи на молоке готовы. Приятного аппетита!