Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соба с овощами
Как вкусно приготовить - Соба с овощами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Лапшу отварите в кипящей подсоленной воде 5-6 минут, затем промойте в холодной воде.
3. Этап
Сковороду разогрейте на среднем огне. Обжарьте мелко натертый имбирь и чеснок до раскрытия аромата.
4. Этап
Добавьте стручковую фасоль, нарезанный полосками перец и морковь. Жарьте все до полуготовности.
5. Этап
Затем влейте соевый соус, добавьте порванный на мелкие кусочки кейл. Потушите все 2-3 минуты.
6. Этап
В конце добавьте гречневую лапшу, обжарьте все вместе ещё пару минут.
7. Этап
Соба с овощами готова, приятного аппетита!
