Ингредиенты для - Солёная домашняя выпечка
Как вкусно приготовить - Солёная домашняя выпечка
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Этап
Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Добавьте пропущенный через пресс чеснок. Также добавьте розмарин и нарезанные кубиками перец и цукини. Обжаривайте на среднем огне 4 минуты. Затем добавьте тонко нарезанные вяленые помидоры. Обжаривайте еще минуты 3 и переложите готовые овощи на тарелку.
3. Этап
В отдельной глубокой мисочке смешайте яйца, рикотту, тертый сыр и соль с перцем. Перемешайте до однородности.
4. Этап
Затем к яично-сырной смеси добавьте овощи. Еще раз все перемешайте. Слоеное тесто раскатайте и выложите в форму для запекания. Диаметр моей формы — 22 см. На тесто выложите начинку.
5. Этап
Выпекайте в уже разогретой духовке 40-50 минут (до готовности). Приятного аппетита!
