Соленые грузди горячий способ
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соленые грузди горячий способ

1. Грузди - 1 килограмм
2. Укроп - по вкусу
3. Соль - по вкусу
4. Лавровый лист - 1 штука
5. Перец горошком черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соленые грузди горячий способ

1. Этап

Грузди перебираем, чистим и моем.

1. Этап. Соленые грузди горячий способ: Грузди перебираем, чистим и моем.

2. Этап

Перед солением грузди вымачиваются в холодной воде, 7-8 часов. Затем сварите грибы в кипящей подсоленной воде 15 минут, удаляя пену.

1. Этап. Соленые грузди горячий способ: Перед солением грузди вымачиваются в холодной воде, 7-8 часов. Затем сварите грибы в кипящей подсоленной воде 15 минут, удаляя пену.

3. Этап

Укладываем остывшие грузди в стерилизованную банку, пересыпая каждый слой солью и семенами укропа с перцем. Баночки закрываем и храним в холодном месте.

1. Этап. Соленые грузди горячий способ: Укладываем остывшие грузди в стерилизованную банку, пересыпая каждый слой солью и семенами укропа с перцем. Баночки закрываем и храним в холодном месте.

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Соленые грузди горячий способ: Приятного аппетита!