Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус Бешамель белый
Как вкусно приготовить - Соус Бешамель белый
1. Этап
В небольшом сотейнике или на сковороде растопите сливочное масло.
2. Этап
Всыпьте муку и, постоянно помешивая, обжаривайте пару минут.
3. Этап
Добавьте щепотку соли и тонкой струйкой начните вливать молоко, продолжая помешивать.
4. Этап
Уварите немного соус до загустения и снимите с огня.
5. Этап
В конце можно добавить щепотку перца для пикантности или мускатный орех для аромата.
