Советская творожная запеканка

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.

2. Этап

Творог выложите в миску.

3. Этап

Добавьте яйцо.

4. Этап

Сливочное масло растопите и влейте в творог с яйцом.

5. Этап

Добавьте соль, сахар и ванильный сахар.

6. Этап

Выложите сметану.

7. Этап

Все эти ингредиенты взбейте блендером до консистенции крема.

8. Этап

Добавьте манную крупу и перемешайте.

9. Этап

Изюм помойте, залейте горячей водой на несколько минут. Воду слейте, а изюм выложите в творожную смесь.

10. Этап

Перемешайте все ингредиенты для запеканки.

11. Этап

Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте манкой. Выложите приготовленную творожную смесь.

12. Этап

Готовьте запеканку в духовке, заранее разогретой до 180 градусов 35-40 минут.

13. Этап

Творожная запеканка готова. Охладите её и достаньте из формы. Нарежьте и подавайте к столу.