Ингредиенты для - Спагетти с тофу, чесноком и лимоном
Как вкусно приготовить - Спагетти с тофу, чесноком и лимоном
1. Этап
В чашу блендера положить кусочки тофу, мисо-пасту, черный перец, лимонный сок, соль и 4 столовых ложек оливкового масла. Размешать.
2. Этап
В слегка подсоленной воде приготовить спагетти в соответствии с инструкциями. Процедить спагетти, сохранив 1 стакан крахмальной воды, в которой готовилась паста. Тем временем, в сковороде разогреть 1 столовую ложку оливкового масла и готовить чеснок пару минут до золотистости.
3. Этап
В сковороду добавить тофу и спагетти. Смешать, и готовить пару минут, добавляя постепенно сохранённую воду, в которой готовилась паста, до тех пор пока соус не достигнет желаемой консистенции ( этот шаг для тех, кто любит соус пожиже).
4. Этап
Посыпать укропом (факультативно ). Разложить по тарелкам. Можно подавать. Приятного аппетита.
