Стейк из свиной корейки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Стейк из свиной корейки

1. Свиная корейка - 500 грамм
2. Картофель - 1-2 штук
3. Кабачок - 1 штук
4. Морковь - 1 штук
5. Чеснок - 1-2 зубчиков
6. Травы, соль и пряности - по вкусу
7. Масло оливковое - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Стейк из свиной корейки

1. Этап

1. Вся прелесть этого сытного блюда заключается в его простоте. Для приготовления нам понадобятся несколько свиных стейков из корейки, овощи для гарнира и пряности для вкуса и аромата. Нарезаем свиную корейку толщиной не более сантиметра.

1. Этап. Стейк из свиной корейки: 1. Вся прелесть этого сытного блюда заключается в его простоте. Для приготовления нам понадобятся несколько свиных стейков из корейки, овощи для гарнира и пряности для вкуса и аромата. Нарезаем свиную корейку толщиной не более сантиметра.

2. Этап

2. Берем оливковое масло и добавляем специи, это будет наш маринад.

1. Этап. Стейк из свиной корейки: 2. Берем оливковое масло и добавляем специи, это будет наш маринад.

3. Этап

3. Берем стейк, поливаем его нашим маринадом из масла, даем постоять около 10 минут.

1. Этап. Стейк из свиной корейки: 3. Берем стейк, поливаем его нашим маринадом из масла, даем постоять около 10 минут.

4. Этап

4. Сверху выкладываем нарезанный чеснок, даем постоять еще 10 минут.

1. Этап. Стейк из свиной корейки: 4. Сверху выкладываем нарезанный чеснок, даем постоять еще 10 минут.

5. Этап

5. Обжариваем с двух сторон на оливковом или растительном масле до готовности.

1. Этап. Стейк из свиной корейки: 5. Обжариваем с двух сторон на оливковом или растительном масле до готовности.

6. Этап

6. Нарезаем наши овощи, включаем духовку.

1. Этап. Стейк из свиной корейки: 6. Нарезаем наши овощи, включаем духовку.

7. Этап

7. Выкладываем мясо и овощи в форму для запекания, отправляем в духовку на 25 минут. Запекаем при температуре 180 градусов.

1. Этап. Стейк из свиной корейки: 7. Выкладываем мясо и овощи в форму для запекания, отправляем в духовку на 25 минут. Запекаем при температуре 180 градусов.

8. Этап

8. Подаем стейк из свиной корейки в горячем виде. На гарнир можно приготовить любую кашу, картофель или овощи (как в данном случае).

1. Этап. Стейк из свиной корейки: 8. Подаем стейк из свиной корейки в горячем виде. На гарнир можно приготовить любую кашу, картофель или овощи (как в данном случае).