Стейки с соусом адобо
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Стейки с соусом адобо

1. Измельченный чеснок - 1 ст. ложка
2. Молотый тмин - 1 чайная ложка
3. Соль, перец - по вкусу
4. Лимонный сок - 4 ст. ложки
5. Орегано сушеный - 1 чайная ложка
6. Соус "Адобо" из консервированных перцев чипотле - по вкусу
7. Перец чипотле - 1 чайная ложка
8. Стейки говяжьей вырезки - 4 штуки

Как вкусно приготовить - Стейки с соусом адобо

1. Этап

1. Мясо помойте, обсушите, слегка отбейте.

1. Этап. Стейки с соусом адобо: 1. Мясо помойте, обсушите, слегка отбейте.

2. Этап

2. В лимонный сок добавьте нарезанный чеснок.

1. Этап. Стейки с соусом адобо: 2. В лимонный сок добавьте нарезанный чеснок.

3. Этап

3. Добавьте перцы чипотл и соус адобо.

1. Этап. Стейки с соусом адобо: 3. Добавьте перцы чипотл и соус адобо.

4. Этап

4. Все перемешайте, посолите, поперчите.

1. Этап. Стейки с соусом адобо: 4. Все перемешайте, посолите, поперчите.

5. Этап

5. Положите мясо в маринад и оставьте на несколько часов.

1. Этап. Стейки с соусом адобо: 5. Положите мясо в маринад и оставьте на несколько часов.

6. Этап

6. Обжарьте мясо на сковороде до готовности. Влейте маринад.

1. Этап. Стейки с соусом адобо: 6. Обжарьте мясо на сковороде до готовности. Влейте маринад.

7. Этап

7. Подавайте мясо с полученным соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Стейки с соусом адобо: 7. Подавайте мясо с полученным соусом. Приятного аппетита!