Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суфле из свиной печени
Как вкусно приготовить - Суфле из свиной печени
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Свиную печень промойте и нарежьте средними кусочками.
3. Этап
Почистите овощи, нарежьте средними кусочками лук и морковку.
4. Этап
В чашу блендера выложите печень, овощи, вбейте куриное яйцо и добавьте сметану. Всыпьте специи по вкусу.
5. Этап
Взбейте все ингредиенты в блендере.
6. Этап
Смажьте формочки для запекания маслом, выложите печеночную массу.
7. Этап
Выпекайте суфле в духовке при температуре 180 градусов примерно 25 минут. Суфле станет пышным и воздушным. Готовое суфле достаньте из духовки и немного остудите.
8. Этап
Суфле из свиной печени подавайте к столу. Приятного аппетита!