Суфле из свиной печени
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суфле из свиной печени

1. Печень свиная - 250 грамм
2. Лук репчатый - 40 грамм
3. Морковь - 40 грамм
4. Сметана - 60 грамм
5. Яйца куриные - 1 штука
6. Масло растительное - 20 грамм
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суфле из свиной печени

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Суфле из свиной печени: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Свиную печень промойте и нарежьте средними кусочками.

1. Этап. Суфле из свиной печени: Свиную печень промойте и нарежьте средними кусочками.

3. Этап

Почистите овощи, нарежьте средними кусочками лук и морковку.

1. Этап. Суфле из свиной печени: Почистите овощи, нарежьте средними кусочками лук и морковку.

4. Этап

В чашу блендера выложите печень, овощи, вбейте куриное яйцо и добавьте сметану. Всыпьте специи по вкусу.

1. Этап. Суфле из свиной печени: В чашу блендера выложите печень, овощи, вбейте куриное яйцо и добавьте сметану. Всыпьте специи по вкусу.

5. Этап

Взбейте все ингредиенты в блендере.

1. Этап. Суфле из свиной печени: Взбейте все ингредиенты в блендере.

6. Этап

Смажьте формочки для запекания маслом, выложите печеночную массу.

1. Этап. Суфле из свиной печени: Смажьте формочки для запекания маслом, выложите печеночную массу.

7. Этап

Выпекайте суфле в духовке при температуре 180 градусов примерно 25 минут. Суфле станет пышным и воздушным. Готовое суфле достаньте из духовки и немного остудите.

1. Этап. Суфле из свиной печени: Выпекайте суфле в духовке при температуре 180 градусов примерно 25 минут. Суфле станет пышным и воздушным. Готовое суфле достаньте из духовки и немного остудите.

8. Этап

Суфле из свиной печени подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Суфле из свиной печени: Суфле из свиной печени подавайте к столу. Приятного аппетита!