Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суккоташ по-венгерски
Как вкусно приготовить - Суккоташ по-венгерски
1. Этап
Фасоль необходимо замочить в холодной воде как минимум за 4 часа до приготовления супа. А само приготовление начинается с того, что необходимо нарезать бекон на небольшие ломтики.
2. Этап
Обжариваем кусочки бекона в растительном масле.
3. Этап
Лук мелко нарезаем и добавляем в сковороду к бекону. Продолжаем обжаривать.
4. Этап
Фасоль отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Затем добавляем к ней обжаренные лук и бекон. Варим 5 минут.
5. Этап
Затем добавляем в суп кукурузу, доводим до кипения и варим еще 5 минут после кипения. За пару минут до готовности вливаем сливки и прогреваем. Готово! Подавать, посыпав свежей зеленью.