Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп грибной с мясом
Как вкусно приготовить - Суп грибной с мясом
1. Этап
Мясо нарежьте и обжарьте до золотистой корочки.
2. Этап
Воду в кастрюле, посолите и доведите до кипения, бросьте туда мясо и нарезанный мелкими кубиками картофель.
3. Этап
Затем бросьте очищенную луковицу (целиком).
4. Этап
Шампиньоны нарезаем тонким ломтиками и обжариваем до готовности на сковороде.
5. Этап
Добавьте в суп тертую морковь. Варите 10 минут.
6. Этап
Затем бросаем шампиньоны, доводим до кипения и снимаем суп с плиты.
7. Этап
В самом конце добавьте столовую ложку сливочного масла. Дайте супу настояться под крышкой, 15 минут.
8. Этап
Приятного аппетита!
