Мойва тушеная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мойва тушеная

1. Мойва - 600 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Томатная паста - 200 грамм
5. Соль, перец, приправы - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мойва тушеная

1. Этап

Мойву хорошенько промываем под проточной водой и освобождаем от всего ненужного.

1. Этап. Мойва тушеная: Мойву хорошенько промываем под проточной водой и освобождаем от всего ненужного.

2. Этап

На сковородке в масле обжарим кубиками нарезанный лук до полу прозрачности, натертую на средней терке морковь. Добавим томат, все немного потушим на среднем огне.

1. Этап. Мойва тушеная: На сковородке в масле обжарим кубиками нарезанный лук до полу прозрачности, натертую на средней терке морковь. Добавим томат, все немного потушим на среднем огне.

3. Этап

Рыбку складываем в другую сковородку. Солим, посыпаем рыбными приправами. Заливаем томатной пастой и тушим на небольшом огне, не переворачивая, до готовности рыбы (10-15 минут).

1. Этап. Мойва тушеная: Рыбку складываем в другую сковородку. Солим, посыпаем рыбными приправами. Заливаем томатной пастой и тушим на небольшом огне, не переворачивая, до готовности рыбы (10-15 минут).

4. Этап

Подаем мойву с гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Мойва тушеная: Подаем мойву с гарниром. Приятного аппетита!