Томатный соус из томатной пасты

1. Этап

1. Любую томатную пасту переложите в кастрюлю, где будете готовить.

2. Этап

2. Влейте воду в кастрюлю к томатной пасте и размешайте. Отправьте кастрюлю на огонь.

3. Этап

3. Отмерьте необходимое количество специй и соль: 1 чайная ложка соли, щепотку красного молотого перца, молотый черный перец, щепотку корицы и смесь перцев.

4. Этап

4. Вымойте и очень мелко нарубите петрушку с укропом.

5. Этап

5. Очистите зубчики чеснока и нарежьте их мелко, можно пропустить через пресс.

6. Этап

6. В кастрюлю забросьте все специи и посолите ее содержимое.

7. Этап

7. Регулярно помешивайте пасту ложкой, иначе она очень брызгает.

8. Этап

8. После закипания отправьте в кастрюлю измельченные зелень и чеснок.

9. Этап

9. Варите все еще 5-10 минут и выключите огонь, влейте яблочный уксус и оставьте соус для остывания.