Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с лисичками со сливками
Как вкусно приготовить - Суп с лисичками со сливками
1. Этап
1. Лисички отварим 15 минут в кипящей воде. Воду сливаем, набираем новую, доводим до кипения.
2. Этап
2. Теперь огонь уменьшим, добавим картошку брусочками.
3. Этап
3. Пока картошка и грибы варятся, обжарим на растительном масле измельченные лук и морковь в муке. Когда мука станет золотистой, вливаем сливки. Добавим специи и доводим до кипения на маленьком огне.
4. Этап
4. Добавим в суп заливку, специи и зелень. Ждем, пока еще раз закипит, снимаем с огня. Готово!
