Суп со свиными ребрышками

1. Этап

Подготовить продукты.

2. Этап

Горох и ребрышки сложить в кастрюлю и залить водой.

3. Этап

Горох и ребрышки варить примерно 1 час 40 минут.

4. Этап

Овощи порезать. Морковь и картофель положить в кастрюлю.

5. Этап

Вторую морковь натереть на терке, лук порезать кубиками.

6. Этап

Морковь с луком обжарить на масле, добавить чеснок и зелень.

7. Этап

Добавьте овощную зажарку в кастрюлю.

8. Этап

Добавьте специи и варите еще минутку. Снимите с огня.

9. Этап

Ребрышки вытащить и вилочкой отделить мясо от костей.

10. Этап

Приятного аппетита!