Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из речной рыбы
Как вкусно приготовить - Суп из речной рыбы
1. Этап
Речную рыбу (у меня окуни) следует выпотрошить и сварить в 1,5 литра подсоленной воды. Варить 30 минут. Затем процедить готовый бульон.
2. Этап
Очищаем и промываем наши овощи.
3. Этап
Морковь нарезаем кубиками и добавляем в бульон. Также засыпаем пшено.
4. Этап
Через 15 минут, добавьте в бульон порезанный картофель и лук, а также лавровый лист и перец горошком. Варите 10-15 минут.
5. Этап
Готово! Приятного аппетита!