Суп из цветной капустой с вермишелью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из цветной капустой с вермишелью

1. Картофель - 3 штуки
2. Морковь - 1 штука
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Капуста цветная - 200 грамм
5. Вермишель - 80 грамм
6. Куриный бульон - 2.5 литра
7. Соль - 1 чайная ложка
8. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Суп из цветной капустой с вермишелью

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Суп из цветной капустой с вермишелью: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Картофель очистите, помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в куриный бульон. Варите картофель в течение 10-12 минут.

1. Этап. Суп из цветной капустой с вермишелью: Картофель очистите, помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в куриный бульон. Варите картофель в течение 10-12 минут.

3. Этап

Овощи хорошо помойте, морковь натрите на средней терке, а лук мелко нарежьте. Обжарьте овощи в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

1. Этап. Суп из цветной капустой с вермишелью: Овощи хорошо помойте, морковь натрите на средней терке, а лук мелко нарежьте. Обжарьте овощи в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.

4. Этап

В бульон выложите мелко нарезанную цветную капусту, вермишель, перемешайте и варите 15 минут.

1. Этап. Суп из цветной капустой с вермишелью: В бульон выложите мелко нарезанную цветную капусту, вермишель, перемешайте и варите 15 минут.

5. Этап

Выложите жареные овощи, перемешайте и варите суп еще 10 минут.

1. Этап. Суп из цветной капустой с вермишелью: Выложите жареные овощи, перемешайте и варите суп еще 10 минут.

6. Этап

Суп с цветной капустой с вермишелью готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Суп из цветной капустой с вермишелью: Суп с цветной капустой с вермишелью готов. Приятного аппетита!