Кабачковые оладьи с луком

1 . Этап

Подготовьте все по списку.

2 . Этап

Кабачок ополосните и просушите, натрите кабачок на мелкой терке, лишнюю жидкость отожмите, переложите кабачковую массу в миску.

3 . Этап

К кабачку добавьте куриное яйцо.

4 . Этап

Зеленый лук ополосните и просушите, нарежьте мелко и добавьте к кабачкам.

5 . Этап

Всыпьте в миску пшеничную муку, добавьте соль и перец, все хорошо перемешайте.

6 . Этап

Сковороду разогрейте и влейте растительное масло, выложите столовой ложкой кабачковую массу. Жарьте оладьи с обеих сторон по несколько минут.

7 . Этап

Приятного аппетита!