Свекла с орехами и курагой

1 . Этап

Время приготовления указала без учёта отваривания свёклы. Подготовить продукты. Свёклу отварить, охладить, очистить. Ореховую смесь и курагу я выбрала от "Botanica", т. к. они уже откалиброваны и полностью готовы к употреблению.

2 . Этап

Ореховую смесь порубила ножом, курагу нарезала мелким кубком, а свёклу натерла на тёрке "средняя чешуйка".

3 . Этап

Всё соединила в миске, заправила майонезом, перемешала. Никаких специй не добавляла, чтобы сохранить натуральный вкус орехов и кураги.

4 . Этап

Закуска готова. Её можно подавать в общем салатнике или порционно. С курагой получается очень нежно. А букет ореховой смеси придаёт богатый вкус. Готовьте, радуйте близких!