Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекольный квас для борща
Как вкусно приготовить - Свекольный квас для борща
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Свеклу помойте, очистите и нарежьте на кубики среднего размера. Измельчите свеклу в блендере. Также можно просто натереть свеклу на крупной терке.
3. Этап
Переложите измельченную свеклу в чистую банку. Добавьте сахар.
4. Этап
Влейте теплую воду.
5. Этап
Добавьте в банку черный хлеб.
6. Этап
Горлышко банки затяните марлей или чистой тканью. Оставьте банку в теплом месте на 7-10 дней. Готовый квас процедите и разлейте по чистым бутылкам, уберите в холодильник на хранение.
7. Этап
Свекольный квас для борща готов!
