Свиная вырезка в сливовом конфитюре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиная вырезка в сливовом конфитюре

1. Свиная вырезка - 2 штуки
2. Прованские травы - 8 ст. ложек
3. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свиная вырезка в сливовом конфитюре

1. Этап

1. Приправьте мясо солью и перцем.

1. Этап. Свиная вырезка в сливовом конфитюре: 1. Приправьте мясо солью и перцем.

2. Этап

2. Посыпьте мясо прованскими травами.

1. Этап. Свиная вырезка в сливовом конфитюре: 2. Посыпьте мясо прованскими травами.

3. Этап

3. Отправьте сливовый конфитюр на сковороду и подождите, пока он разогреется. Как только конфитюр начал кипеть, отправьте к нему мясо и обжарьте его со всех сторон.

1. Этап. Свиная вырезка в сливовом конфитюре: 3. Отправьте сливовый конфитюр на сковороду и подождите, пока он разогреется. Как только конфитюр начал кипеть, отправьте к нему мясо и обжарьте его со всех сторон.

4. Этап

4. Обжаренную вырезку отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте ее там в течение 10 минут до готовности. Готовую свиную вырезку нарежьте на ломтики и подавайте с любым гарниром.

1. Этап. Свиная вырезка в сливовом конфитюре: 4. Обжаренную вырезку отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте ее там в течение 10 минут до готовности. Готовую свиную вырезку нарежьте на ломтики и подавайте с любым гарниром.