Свиные ребрышки простые в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиные ребрышки простые в духовке

1. Ребрышки свиные - 2 килограмма
2. Картофель - 4-6 штук
3. Лук - 3-4 штук
4. Соевый соус - 100 грамм
5. Соль и специи - по вкусу
6. Мед - 1 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Свиные ребрышки простые в духовке

1. Этап

1. Выбирайте мясистые и нежирные свиные ребрышки. Нарежьте их на части и посолите.

1. Этап. Свиные ребрышки простые в духовке: 1. Выбирайте мясистые и нежирные свиные ребрышки. Нарежьте их на части и посолите.

2. Этап

2. Чтобы ребрышки получились нежными и мягкими, их нужно замариновать. Для этого смешайте соевый соус с медом и специями для свинины и маринования мяса.

1. Этап. Свиные ребрышки простые в духовке: 2. Чтобы ребрышки получились нежными и мягкими, их нужно замариновать. Для этого смешайте соевый соус с медом и специями для свинины и маринования мяса.

3. Этап

3. Заливаем соусом мясо и оставляем его мариноваться на 1 час.

1. Этап. Свиные ребрышки простые в духовке: 3. Заливаем соусом мясо и оставляем его мариноваться на 1 час.

4. Этап

4. Тем временем тщательно моем картофель и нарезаем его вдоль на 4 части. У меня был молодой картофель, поэтому я не очищала его от кожуры.

1. Этап. Свиные ребрышки простые в духовке: 4. Тем временем тщательно моем картофель и нарезаем его вдоль на 4 части. У меня был молодой картофель, поэтому я не очищала его от кожуры.

5. Этап

5. Выкладываем на фольгу картофель, сверху — нарезанный кольцами лук, затем — свиные ребрышки.

1. Этап. Свиные ребрышки простые в духовке: 5. Выкладываем на фольгу картофель, сверху — нарезанный кольцами лук, затем — свиные ребрышки.

6. Этап

6. Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

1. Этап. Свиные ребрышки простые в духовке: 6. Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

7. Этап

7. Достаем ребрышки из духовки, разворачиваем и даем немного постоять. У нас получилось мясо с гарниром.

1. Этап. Свиные ребрышки простые в духовке: 7. Достаем ребрышки из духовки, разворачиваем и даем немного постоять. У нас получилось мясо с гарниром.

8. Этап

8. Подаем блюдо в горячем виде.

1. Этап. Свиные ребрышки простые в духовке: 8. Подаем блюдо в горячем виде.