Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из картофеля
Как вкусно приготовить - Шашлык из картофеля
1. Этап
Картофель нарезать пополам или на 3 части в зависимости от размера. Добавить шампиньоны. Смешать йогурт, измельчённый чеснок, аджику. Смешать овощи с соусом. Оставить часа на 1,5-2
2. Этап
Грудинку нарезать кусочками толщиной 0,5 см. На шампуры нанизать поочередно шампиньоны, картофель, грудинку. Шампуры у меня от Forester - они очень удобные, гибкие, острые. Мне они безумно нравятся! Подходят на любой мангал!
3. Этап
Готовим шашлык над раскаленными углями минут 15, периодически переворачивая шампуры. Приятного аппетита!!!
