Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина с медом и горчицей
Как вкусно приготовить - Свинина с медом и горчицей
1. Этап
1. Свинину нарежьте на порционные куски.
2. Этап
2. Накройте пленкой или пакетом и отбейте.
3. Этап
3. В сотейник влейте уксус, добавьте крахмал и взбейте венчиком.
4. Этап
4. Добавьте мед, горчицу.
5. Этап
5. Доведите до кипения и, постоянно помешивая, немного уварите до однородного состояния.
6. Этап
6. Половину соуса оставьте для подачи. Другой половиной соуса полейте отбивные и тушите на сковороде около 30 минут.
7. Этап
7. При подаче полейте мясо оставшимся соусом.