Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина с овощами, тушенная в сливках
Как вкусно приготовить - Свинина с овощами, тушенная в сливках
1. Этап
Свинину нарезаем кубиками. Разогреваем сковороду, смазанную предварительно маслом и выкладываем на нее мясо. Добавляем соль, специи и жарим в течение 15 минут.
2. Этап
Нарезаем овощи: помидоры - кубиками, болгарский перец - соломкой, шампиньоны (я использовала маринованные) — крупными кусочками. Отправляем всё на сковороду к мясу, солим и перчим. Жарим в течение 5 минут, помешивая.
3. Этап
К обжаренным овощам вливаем сливки, при необходимости добавляем кипяченой воды. Иногда перемешиваем и ждем до готовности (примерно 20 минут).
4. Этап
Bon Appetit!)
