Свинина в аэрогриле

1. Этап

Все ингредиенты соберите по вышеуказанному списку. Свинину промойте в прохладной воде и просушите бумажными полотенцами. Чесночные зубчики почистите.

2. Этап

В отдельной мисочке соедините соль, черный молотый перец и специи для свинины, перемешайте.

3. Этап

Затем выдавите через чеснокодавилку все зубчики чеснока и добавьте горчицу.

4. Этап

Ложечкой перемешайте все эти ингредиенты до получения однородной пасты.

5. Этап

Всю приготовленную пасту выложите на кусок свинины.

6. Этап

Мясо хорошенько обмажьте пастой со всех сторон втирающими движениями, выложите в достаточно глубокую миску, накройте тарелкой и поставьте на полку холодильника не менее, чем на 4 часа.

7. Этап

Затем замаринованное мясо переложите на лист пищевой фольги, оберните и надежно закрепите края фольги руками.

8. Этап

Свинину в фольге переложите на решетку (нижнее положение) аэрогриля. Запустите аэрогриль в следующем режиме: 15 минут при температуре 200 градусов, затем 1 час 10 минут при температуре 150 градусов.

9. Этап

Подавайте свинину, приготовленную в аэрогриле горячей или охлажденной, нарезав на аппетитные ломтики.

10. Этап

Приятного аппетита!