Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина в сметане на сковороде
Как вкусно приготовить - Свинина в сметане на сковороде
1. Этап
1. Мясо нарезаем тонкими длинными ломтиками. Обжарим на сливочном масле в специях. Вынимаем мясо и выкладываем пока в миску.
2. Этап
2. Теперь на остатках масла (можно добавить еще немного растительного) обжарим измельченный лук с мукой. Когда зарумянится - добавляем сметану, перемешаем и тушим.
3. Этап
3. Когда соус уже будет готов, начнет густеть - добавим в него специи по вкусу и мясо из миски. Тушим под крышкой еще 10 минут.
4. Этап
4. Все готово! Приятного аппетита!
