Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сыр в кляре
Как вкусно приготовить - Сыр в кляре
1. Этап
Сыр нарезаем на небольшие брусочки шириной около 1 сантиметра.
2. Этап
Для кляра в глубокую миску разбиваем яйцо и вливаем молоко. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
3. Этап
Теперь в отдельной тарелке смешиваем панировочные сухари и фабричную панировку.
4. Этап
Сырные брусочки обмакиваем вначале в кляре, а затем в панировке. Повторяем процедуру несколько раз.
5. Этап
В сковороде разогреваем масло и выкладываем сырные палочки. Обжариваем на сильном огне со всех сторон в течение 1 минуты.
6. Этап
Затем выкладываем готовый сыр в кляре на салфетку, чтобы удалились излишки масла и затем горячее блюдо можно подавать к столу. Хотя даже в холодном виде это очень вкусно.
