Сырная ёлочка с оливками

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты. Из болгарского перца заранее вырежьте звёздочку для украшения.

2 . Этап

Сливочный сыр разомните, добавьте мелкопорезанные корнишоны, томаты, болгарский перец. Твёрдый сыр и чеснок натрите на мелкой тёрке. Петрушку порубите мелко. Соль, перец по вкусу. Добавьте горчицу. Всё хорошо размешайте. Попробуйте, добавьте по вкусу ещё соли или приправ.

3 . Этап

Выложите сырную массу на пищевую плёнку.

4 . Этап

Сверху прикройте пищевой плёнкой и сформируйте руками конус. Перенесите конус на блюдо, плёнку снимите.

5 . Этап

Выложите "ёлочку" маслинами, оливками, томатами, начиная снизу. Смажьте оливковым маслом для блеска.