Сырники без глютена и сахара

1. Этап

Возьмите все ингредиенты для приготовления сырников.

2. Этап

Творог выложите в миску. Он не должен быть очень кислым, очень влажным или наоборот слишком сухим.

3. Этап

Добавьте яйцо, соль и подсластитель по вкусу. Это может быть фруктоза, сорбит, ксилит.

4. Этап

Тщательно перемешайте или взбейте блендером творожную массу.

5. Этап

Добавьте рисовую муку.

6. Этап

Перемешайте все ингредиенты теста для сырников.

7. Этап

Из приготовленного теста сформируйте лепешки и обваляйте в муке. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

8. Этап

Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистого цвета.

9. Этап

Вкусные и полезные сырники подавайте к столу в теплом виде со сметаной, джемом и вареньем, приготовленными без сахара.