Сырники из рикотты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырники из рикотты

1. Мука - 120 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Соль - 1 щепотка
4. Сахар - 2 ст. ложки
5. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
6. Ванильный сахар - 1 чайная ложка
7. Сыр "Рикотта" - 250 грамм

Как вкусно приготовить - Сырники из рикотты

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Сырники из рикотты: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В миску выложите рикотту, вбейте яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар, щепотку соли.

1. Этап. Сырники из рикотты: В миску выложите рикотту, вбейте яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар, щепотку соли.

3. Этап

Всыпьте в сырную массу 70 грамм муки.

1. Этап. Сырники из рикотты: Всыпьте в сырную массу 70 грамм муки.

4. Этап

Хорошо размешайте тесто до однородного состояния, дайте ему постоять несколько минут.

1. Этап. Сырники из рикотты: Хорошо размешайте тесто до однородного состояния, дайте ему постоять несколько минут.

5. Этап

Чтобы сырники получились одинаковых размеров, разметьте тесто для сырников на равные сектора, например на 8.

1. Этап. Сырники из рикотты: Чтобы сырники получились одинаковых размеров, разметьте тесто для сырников на равные сектора, например на 8.

6. Этап

Обваляйте сырники в муке с обеих сторон.

1. Этап. Сырники из рикотты: Обваляйте сырники в муке с обеих сторон.

7. Этап

Обжарьте сырники с двух сторон на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с добавлением растительного масла.

1. Этап. Сырники из рикотты: Обжарьте сырники с двух сторон на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с добавлением растительного масла.

8. Этап

Подавайте сырники с чем нравится: со сметаной, вареньем, сгущенным молоком. Это очень вкусный и сытный завтрак. К тому же, такие сырники можно положить в "ланч-бокс", потому что они и в холодном виде очень хороши!

1. Этап. Сырники из рикотты: Подавайте сырники с чем нравится: со сметаной, вареньем, сгущенным молоком. Это очень вкусный и сытный завтрак. К тому же, такие сырники можно положить в