Рыба, жаренная с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба, жаренная с сыром

1. Рыба - 1 штука
2. Сыр - 150 грамм
3. Мука - 3 ст. ложки
4. Яйцо - 1 штука
5. Сухари - 4 ст. ложки
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рыба, жаренная с сыром

1. Этап

Рыбу чистим, отрезаем голову, убираем кости. Изнутри натираем специями: перец, соль, имбирь, эстрагон и т.д.

1. Этап. Рыба, жаренная с сыром: Рыбу чистим, отрезаем голову, убираем кости. Изнутри натираем специями: перец, соль, имбирь, эстрагон и т.д.

2. Этап

Выкладываем тертый сыр.

1. Этап. Рыба, жаренная с сыром: Выкладываем тертый сыр.

3. Этап

Сворачиваем рыбу, режем аккуратно на кусочки. Обваливаем их в муке.

1. Этап. Рыба, жаренная с сыром: Сворачиваем рыбу, режем аккуратно на кусочки. Обваливаем их в муке.

4. Этап

Разогреваем сковородку, окунаем сначала в яйцо, а потом в сухари.

1. Этап. Рыба, жаренная с сыром: Разогреваем сковородку, окунаем сначала в яйцо, а потом в сухари.

5. Этап

И жарим рыбку с двух сторон.

1. Этап. Рыба, жаренная с сыром: И жарим рыбку с двух сторон.

6. Этап

До такого золотистого цвета. Вот рыба, жаренная с сыром, и готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыба, жаренная с сыром: До такого золотистого цвета. Вот рыба, жаренная с сыром, и готова. Приятного аппетита!