Сырники из творога
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырники из творога

1. Изюм - 50-60 грамм
2. Творог - 500 грамм
3. Сахар - 2-3 ст. ложек
4. Мука - 3-4 ст. ложек
5. Яйца - 2 штуки
6. Масло растительное - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Сырники из творога

1. Этап

Первым делом залейте изюм кипятком и оставьте на 10 минут, затем откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

2. Этап

Творог перетрите через сито, чтобы он был без комочков.

3. Этап

Добавьте к творогу сахар, муку, яйца и перемешайте. Добавьте изюм, еще раз перемешайте.

4. Этап

Влажными руками формируйте сырники, обваливая в просеянной муке. Перед жаркой дайте сырничкам отдохнуть минут 10.

5. Этап

Обжаривайте сырники на растительном масле по 1,5 минуты с каждой стороны.

6. Этап

Приятного аппетита!