Ингредиенты для - Рис с овощами на сковороде
Как вкусно приготовить - Рис с овощами на сковороде
1. Этап
1. Очистите перец и нарежьте его полосками, морковь нарежьте кубиками, нарежьте мелко зеленый лук. Измельчите чеснок и имбирь на терке.
2. Этап
2. Сковороду поставьте на огонь, добавьте столовую ложку растительного масла. Выложите тертый имбирь и чеснок, обжаривайте 1 минуту. Добавьте морковь и половину зеленого лука, готовьте 2-3 минуты.
3. Этап
3. Выложите горошек и зеленый перец, готовьте пару минут, чтобы перец стал немного мягкий.
4. Этап
4. Добавьте отварной и охлажденный рис, перемешайте.
5. Этап
5. В отдельной миске смешайте 2 яйца. Влейте к рису еще столовую ложку масла, затем яйца и оставьте на 1-2 минуты. Как только яйца немного схватились, перемешайте все содержимое.
6. Этап
6. Влейте соевый соус и кунжутное масло и снова перемешайте.
7. Этап
7. Добавьте оставшийся зеленый лук и выключайте сковороду.
8. Этап
8. Наслаждайтесь готовым рисом с овощами сразу.
