Сырники из творога и сметаны
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырники из творога и сметаны

1. Творог - 200 грамм
2. Сметана 15% - 100 грамм
3. Сахар - 50 грамм
4. Манка - 45 грамм
5. Масло сливочное - 30 грамм
6. Яйцо - 2 штуки
7. Ванильный сахар - 0,5-1 ч. ложки
8. Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Сырники из творога и сметаны

1. Этап

Протираем творог через сито.

1. Этап. Сырники из творога и сметаны: Протираем творог через сито.

2. Этап

Добавляем к творогу яйца, сахар обычный и ванильный. Размешиваем.

1. Этап. Сырники из творога и сметаны: Добавляем к творогу яйца, сахар обычный и ванильный. Размешиваем.

3. Этап

Теперь добавим манную крупу, сметану, мягкое сливочное масло и разрыхлитель для теста. Перемешиваем вручную или миксером до получения однородной массы.

1. Этап. Сырники из творога и сметаны: Теперь добавим манную крупу, сметану, мягкое сливочное масло и разрыхлитель для теста. Перемешиваем вручную или миксером до получения однородной массы.

4. Этап

Запекать сырники будем в формочках для кексов. Очень удобно использовать силиконовые формочки разной конфигурации.

1. Этап. Сырники из творога и сметаны: Запекать сырники будем в формочках для кексов. Очень удобно использовать силиконовые формочки разной конфигурации.

5. Этап

Раскладываем творожную массу по формочкам.

1. Этап. Сырники из творога и сметаны: Раскладываем творожную массу по формочкам.

6. Этап

И выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20-30 минут.

1. Этап. Сырники из творога и сметаны: И выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20-30 минут.

7. Этап

Остужаем сырники, вынимаем из формочек и подаем к столу.

1. Этап. Сырники из творога и сметаны: Остужаем сырники, вынимаем из формочек и подаем к столу.