Ингредиенты для - Яблочный мусс для детей
Как вкусно приготовить - Яблочный мусс для детей
1. Этап
1. Яблоки вымойте и очистите от кожуры, семян, после этого нарежьте их крупными кусками и сложите в кастрюлю. Влейте воду, добавьте сахарный песок и лимонную кислоту (если нужно).
2. Этап
2. Кастрюлю с яблоками отправляете на огонь и доводите до кипения, после этого варите на среднем огне до того, как фрукты разварятся (около 5-10 минут).
3. Этап
3. Убираете кастрюлю с огня, блендером перебиваете содержимое в пюре, после этого всыпаете по столовой ложке манки и каждый раз хорошенько перемешиваете.
4. Этап
4. После того как ввели всю манку, возвращаете кастрюлю на огонь, после закипания варите 3-5 минут.
5. Этап
5. Уберите кастрюлю с огня, остудите, после этого взбейте миксером до образования пышной массы (делайте это при быстром охлаждении). Переливаете мусс в контейнер и отправляете в холодильник до полного остывания.
6. Этап
6. Остывший мусс перекладываете в стакан или любую другую посуду для подачи. Приятного аппетита!