Ингредиенты для - Техасские булочки из придорожного кафе
Как вкусно приготовить - Техасские булочки из придорожного кафе
1. Этап
1. Для приготовления теста растворите в теплой воде дрожжи и сахар. Соедините с молоком, сливочным маслом и яйцом. Взбейте все до однородности, всыпьте просеянную с солью муку.
2. Этап
2. Готовое тесто выложите в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле часика на 1.5.
3. Этап
3. Тесто должно хорошо подойти и увеличиться в объеме.
4. Этап
4. Выложите его на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и раскатайте.
5. Этап
5. Аккуратно нарежьте вот такими кусочками.
6. Этап
6. Переложите булочки на противень, оставьте их еще минут на 40.
7. Этап
7. За это время тесто подойдет еще раз. Вот теперь можно отправлять противень в разогретую до 180 градусов духовку.
8. Этап
8. Выпекайте булочки до румяности. После можно смазать верх растопленным сливочным маслом. Аппетитно, не так ли? Предлагаю и вам попробовать техасские булочки из придорожного кафе в домашних условиях.
